Bugün hizmet sektörü için zaman yönetimi ve hijyen günümüzde sadece seçenek değil, zorunlu hale geldi. Yemek işletmeleri, oteller, hastaneler ve servis işletmeleri gibi hızlı çalışan işletmeler için gıda asansörü, bu beklentiyi karşılayan en pratik uygulamalardan biridir. Katlar arası servislerde yiyecek ve içeceklerin